المعرفة حول مزيل الرغوة من نشا الذرة
النشا هو كربوهيدرات يتكون من عملية التمثيل الضوئي في النباتات. نشا الذرة هو منتج أساسي لمعالجة الذرة ويمكن استخدامه ليس فقط بشكل مباشر ، ولكن أيضًا كمواد خام صناعية مهمة ، يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والسكر والتخمير والأدوية والورق والصناعات الكيماوية وغيرها. نظرًا لتنوع المكونات وتعقيدها ، بعد العديد من عمليات معالجة الأغذية الصناعية ، تميل أنظمة نشا الذرة إلى تكوين عدد كبير من الرغوة وتتراكم ، مما يؤثر على الإنتاجية ويزيد من التكاليف.
من الضروري إضافة الكمية المناسبة من مزيل رغوة نشا الذرة للتخلص من الرغوة غير الضرورية ، من أجل تحقيق تأثير إزالة الرغوة المطلوب. إذن ، ما هي خصائص مزيل الرغوة من نشا الذرة ، ونطاق الاستخدام؟ تعال وتعلم عنها!
** خصائص مزيل الرغوة من نشا الذرة
1. يمكن لمزيل الرغوة من نشا الذرة أن يمنع بشكل جيد تكوين الفقاعات في الطعام ، ويقلل من رغوة الطعام ويضمن جودة الطعام.
2. بسبب تأثير مزيل رغوة نشا الذرة ، يتم منع الرغوة الموجودة في الطعام ، وسيكون مذاق هذا الطعام أكثر نعومة ونعومة.
3. مزيل رغوة نشا الذرة لديه استقرار جيد ويمكنه الحفاظ على الاستقرار في نطاق درجة الحموضة ودرجة الحرارة المختلفة.
** نطاق استخدام مزيل الرغوة من نشا الذرة
1. يمكن لمزيل الرغوة من نشا الذرة تدمير الرغوة في المشروبات والحفاظ على استقرار وطعم المشروبات.
2. يمكن استخدام مزيل رغوة نشا الذرة في جميع أنواع تجهيز الطعام ، مثل الشوكولاتة ، والخبز ، والأطعمة المنفوخة والمربى ، وما إلى ذلك ، لضمان جودة ومذاق الطعام.
3. يستخدم مزيل رغوة نشا الذرة في البيرة ، والنبيذ الفوار والمشروبات الكحولية الأخرى لقمع الرغوة وجعل مذاق الخمور أكثر رقة.
