مزيل رغوة التخمير الصناعي ، يهتم بنمو البكتيريا بشكل أكثر حميمية
تشير صناعة التخمير عمومًا إلى الصناعة التي تستخدم الإنزيمات التي تنتجها الأنشطة الحياتية للكائنات الحية لمعالجة المواد الخام العضوية أو غير العضوية إنزيمًا للحصول على المنتجات. بالمقارنة مع الأطعمة العادية ، يمكن للمنتجات الغذائية المشتقة من التخمير الخلوي والميكروبي الاحتفاظ بالمكونات النشطة في الطعام الأصلي ، وتفكيك بعض العوامل الضارة بجسم الإنسان ، وكذلك تحسين الاستفادة من العناصر الغذائية. لذلك ، تخضع متطلبات العملية والمعايير الفنية لصناعة التخمير أيضًا لقيود أكثر صرامة.
إحدى الظواهر التي يجب التعامل معها على الفور هي مشكلة الرغوة في عملية التخمير. إذن ، لماذا يجب أن تكون قلقًا للغاية بشأن الرغوة التي تحدث أثناء التخمير وكذلك التخلص الشامل من الرغوة؟ يختار بعض الأشخاص استخدام ملحقمزيل رغوة التخمير الصناعييعمل فعلا؟ بهذه الأسئلة ، دعنا نتعلم المزيد عنها اليوم.
1 ، ما هي مخاطر الرغوة أثناء التخمير؟
رغوة التخمير ، إن لم يكن من خلال إضافة بعضمزيل رغوة التخمير الصناعيأو اتخاذ تدابير أخرى ، من السهل أن تتراكم إلى أجزاء أو حتى حالة الفائض ، مما يؤدي إلى فقدان الموارد والتلوث البيئي ، وهو أمر خطير عندما لا يمكن إجراء التهوية والخلط بسلاسة ؛ هناك المزيد من الرغوة ستؤدي أيضًا إلى تقليل معامل التحميل للمخمر ، مما يؤثر على القيم ذات الصلة ودرجة تخمر البكتيريا.
2 ، ما هي أهمية إزالة الرغوة أثناء التخمير؟
التخمير هو وسيلة للكائنات الدقيقة اللاهوائية أو الكائنات الحية الدقيقة اللاهوائية جزئيًا للقيام بعملية التمثيل الغذائي للطاقة والحصول على الطاقة في ظل الظروف اللاهوائية. يمكن أن يؤدي التخلص من الرغوة أثناء التخمير إلى جعل الإجهاد في الوسط أو المخمر ينمو بشكل صحي ولا يتأثر بسهولة بالرغوة المجهرية وطبقة الرغوة العائمة ، ويحافظ على سماته الممتازة المناسبة ويحسن المحصول والجودة.
3 ، هل استخدام مزيل رغوة التخمير الصناعي يعمل؟
مزيل رغوة التخمير الصناعي يتكون من بولي دايميثيل سيلوكسان ، مستحلب ، إلخ. يمكن استخدام مزيل رغوة التخمير الصناعي للتخمير الميكروبي ، والتخمير الصيدلاني ، وأسترة الزيت النباتي وغيرها من عمليات إزالة الرغوة المضافة. يتغلب مزيل رغوة التخمير الصناعي على أوجه القصور في مزيل رغوة السيليكون من النوع الشائع مع مقاومة ضعيفة لدرجة الحرارة العالية ووقت قصير لتثبيط الرغوة ، ويمكن أن يلبي متطلبات التحكم في الرغوة طوال دورة التخمير. يمكن القول إن استخدام مزيل الرغوة بالتخمير الصناعي ، وإضافة أقل ، وقوي لإزالة الرغوة وتثبيط الرغوة ، ولكنه أيضًا لن يؤدي إلى آثار ضارة على نمو البكتيريا ، طريقة مفيدة جدًا لإزالة الرغوة.
إذا كنت تعاني من مشاكل الرغوة ، فالرجاء عدم التردد في الاتصال بنا. يمكننا أن نقدم لك أفضل الأسعار وعينة مجانية للاختبار الخاص بك.
إرسال بريد إلكتروني للحصول على عينة مجانية!
